Äänestys

Mikä on paras ruokajuoma?

Maito
8 (19%)
Vesi
8 (19%)
Punaviini/Valkoviini
6 (14.3%)
Limu
2 (4.8%)
Olut
7 (16.7%)
Mehu
2 (4.8%)
Kotikalja
0 (0%)
Piimä
2 (4.8%)
Ei mikään.
0 (0%)
vaikea sanoa, riippuu aina ruuasta
7 (16.7%)

Äänestäjiä yhteensä: 38

Kirjoittaja Aihe: Hyvä ruoka, parempi mieli.  (Luettu 19521 kertaa)

Poissa JM-07

  • Forum Admin
  • Viestejä: 6861
  • My Lucky Number ** 7 **
Vs: Hyvä ruoka, parempi mieli.
« Vastaus #105 : 22.02.13 - klo:00:22 »
Kreikkalainen olut  :laugh: on tosiaan kiven alla, mutta Mythosta sieltä ainakin löytyy. Ja se on ihan juomakelpoista. Sopii mainiosti vaikkapa noiden lihavartaiden kanssa.
# 7 * * Jere Sr * * Suomen parhaat syötöt, HJK 1999-2003

Poissa Seppo_69

  • Kunniajäsen
  • Forza Member
  • Viestejä: 8592
  • Ja mitään en ole ottanut!
Vs: Hyvä ruoka, parempi mieli.
« Vastaus #106 : 24.02.13 - klo:13:40 »
Aijai, se kreikkalainen (feta)salaatti eli horiatiki on kyllä yksi ehdottomia salaatteja mun rankingissä. Kun sitä tekee itse, kannattaa panostaa pari penniä lisää ja ostaa kreikkalaisia kalamata-oliiveja. Kivelliset tietty maukkaimpia. Jos raskii, niin tietysti feta- eikä salaattijuustoa. Ja reilu huitaus oliiviöljyä, ehkä basilikaa t. oreganoa lisäksi, niin sen jälkeen souvlaki-vartaat maistuu! Ei ihme, että ihmiset elää siellä aika vanhoiksi. Tai ainakin ne kuolee ihan eri tauteihin kuin me maidonjuojat.
Things could be worse, Klubi could be Honka!

Poissa Seppo_69

  • Kunniajäsen
  • Forza Member
  • Viestejä: 8592
  • Ja mitään en ole ottanut!
Vs: Hyvä ruoka, parempi mieli.
« Vastaus #107 : 05.02.14 - klo:13:43 »
Hyvä juoma, parempi mieli!
Eilen maisteltiin Kanarian nestemäisistä tuliaisista ensimmäistä: Kaakkois-Espanjassa Murcian maakunnassa on pikkuinen, asukasluvultaan noin Kirkkonummen kokoinen kaupunki Jumilla. Maakunta ja kaupunki ovat tunnettuja viineistään, vaikka ei Suomessa niinkään, ehkä. Alkossa on muutama Jumilla-viini. Tai siis Murcian alueelta.

Viini oli Castillo San Simón, Gran Reserva 2003, rypäle Monastrell. Täytyy sanoa, että vei kielen mennessään, oikeesti. Aivan nappiosuma erilaisten kovien vuohenjuustojen seuraksi, joita tietysti toin monta kiloa. Ja kävis pihvin kaveriksi ilman muuta kans. Enkä kehu mistään velvollisuudentunnosta, on sieltä joskus huonompiakin litkuja raahattu. Ei on Alkossa. Jos olis, se maksais arviolta 9-12 €, vähintään. Mutta San Fernandon Mercadonassa se maksoi peräti 2,60 €! Voi taivaan taatelit sentään, mikä pilahinta tästä D.O. -luokitellusta herkkupalasta. Voi Päivi Räsänen sentään! Tässä vaan on jotain kummallista. Kyllähän Jeesuskin joi viiniä ja jopa muutti vedenkin viiniksi, joten ei meidän hintoja ainakaan Raamatulla voi "kristilliset" perustella. Ja vielä vaan hintoja ylös, saatavuutta alas jne. kieltolakia kohti. Tää on aika tylsä maa tämä.

Mutta suomalaisille nyt muutenkin se tuoppi on puolityhjä, kun epsanjalaisille se on puoliksi täynnä. Mutta tuo viini kannattaa laittaa muistiin seuraavaa kertaa varten, suosittelen kokeilemaan! :happy:
« Viimeksi muokattu: 05.02.14 - klo:14:23 kirjoittanut Seppo_69 »
Things could be worse, Klubi could be Honka!

Poissa Miika

  • Forza Member
  • Viestejä: 90
Vs: Hyvä ruoka, parempi mieli.
« Vastaus #108 : 17.05.15 - klo:22:39 »
Herätellääs tätä ketjua henkiin.. Tässä tuli tänään valmistettua pitkästä aikaa kunnon grilliruokaa

Perunamuussin kanssa tulisia hornet pihvejä.. Helppo valmistaa ja on hyvä valinta tulisen ruuan ystäville.. Suosittelen ehdottomasti  :ylos:

Poissa TeeJii

  • Forza Member
  • Viestejä: 4986
    • HJK-kannattajat
Vs: Hyvä ruoka, parempi mieli.
« Vastaus #109 : 18.05.15 - klo:09:55 »
Itse en ole niinkään tulisen ruuan frendejä, mutta itselleni uppoaa ainakin perunmuussin kanssa grillitassut ja ehkä jopa jonkinlainen salaatti.
HJK-kannattajat Kampinmalmi

Poissa pate50

  • Viestejä: 9
  • forza Member
Vs: Hyvä ruoka, parempi mieli.
« Vastaus #110 : 18.06.15 - klo:04:48 »
Lihapullat,ja perunamuusi,maistuu meikäläiselle,jälkiruokana vaikka mustikkapiirakkaa!😖

Poissa Seppo_69

  • Kunniajäsen
  • Forza Member
  • Viestejä: 8592
  • Ja mitään en ole ottanut!
Vs: Hyvä ruoka, parempi mieli.
« Vastaus #111 : 20.10.16 - klo:22:52 »
Tuli tehtyä uusi aluevaltaus. Nyt Mike 2000 tarkkana, ruoka oli italialaista maalaisruokaa parhaimmillaan, coda alla vaccinara, onko tuttu? Se on häränhäntäpata. Roomalaisen keittiön "kuningattareksi" mainittu. Teimme sen nimenomaan italialaiseen tapaan, eikä esim. espanjalaisittain, jossa olisi ollut hiton monta työvaihetta enemmän.

Suussasulavaa, aika lailla osso bucon tyyppistä, enemmän luita tosin. Osso bucoahan eli reikäluuta kaikki ovatkin toivottavasti syöneet. Mutta kun nyt Veikkolan K-Superissa oli häränhäntää 8,95 €/kg, teki mieli kokeilla. Eikä suotta. Ruokajuomana oli ihan peruspunkku, espanjalainen Torresin Sangre de Toro, tempranillo 2015. Sopi kylkeen ihan hyvin.
Things could be worse, Klubi could be Honka!

Poissa mike--2000--

  • Forza Member
  • Viestejä: 1117
  • Forza HJK!
Vs: Hyvä ruoka, parempi mieli.
« Vastaus #112 : 25.11.16 - klo:20:59 »
Tuli tehtyä uusi aluevaltaus. Nyt Mike 2000 tarkkana, ruoka oli italialaista maalaisruokaa parhaimmillaan, coda alla vaccinara, onko tuttu? Se on häränhäntäpata. Roomalaisen keittiön "kuningattareksi" mainittu. Teimme sen nimenomaan italialaiseen tapaan, eikä esim. espanjalaisittain, jossa olisi ollut hiton monta työvaihetta enemmän.

Suussasulavaa, aika lailla osso bucon tyyppistä, enemmän luita tosin. Osso bucoahan eli reikäluuta kaikki ovatkin toivottavasti syöneet. Mutta kun nyt Veikkolan K-Superissa oli häränhäntää 8,95 €/kg, teki mieli kokeilla. Eikä suotta. Ruokajuomana oli ihan peruspunkku, espanjalainen Torresin Sangre de Toro, tempranillo 2015. Sopi kylkeen ihan hyvin.

On tuttu safka ja siis nimenomaan Roman seudun safka, ei niinkään esim. Napolin. Mutta ei ole suosikkisafkaani. Sopii muuten eritoten syksyisiin iltoihin, eli suosittelen muitakin kokeilemaan. Valmistus tosin vaatii aikaa, eli ei ole nälkäisen safkaa. Kauanko teillä oli uunissa ? Kandee laittaa esim. su-aamuna uuniin ja sitten illalla nauttimaan. Vaikeaa pilata, eli amatöörikokeiltakin onnistunee hyvin. Miksei muuten joulupöytäänkin sopisi, ei tosin ole tullut kokeiltua. Olisi ainakin vaihtelua kinkkuihin, rosolleihin ja supisuamalaisiin joululaatikkoihin.
Public enema # 1